Före
Glögg med pepparkaka
Kalla rätter:
Senapssill.
Matjesill.
Inlagdsill.
Ägghalvor med rom & majonäs.
Ägghalvor med räkor & majonäs.
Gravadlax.
Röktlax.
Gubbröra.
Renstek.
Skånsk lökkorv.
Cognacsmedvurst.
Viltpatè.
Bakad lever pastej
Julskinka.
Varmarätter:
Revbenspäll
Köttbullar
Jansonsfrestelse
Prinskorvar
Kokt potatis.
Brysselkål.
Rödkål.
Tillbehör:
Rödbetssallad.
Pepparots & äppelcreme.
Hovmästarsås.
Två sorters senap.
Cumberlandsås.
Gräddfil.
Hackad rödlök.
Hackad gräslök.
Whiskeycheddar.
Juledamer.
Stiltonost.
Vört.
Julknäcke.
Desserter:
Julgodis
Frukt
Pepparkaka pannacotta.
Chokladkaka med grädde.
Äppelpaj med vaniljsås.
l