Varmrätter

Helstekt Oxfile med baconlindad haricotvert, lättbakad tomat, potatisgratäng samt rödvinsky

Kalvytterfile med bondbönor, cocktailtomater & vårlök med stekt polenta

Lammfilé med rödvinssky och timjanpotatis

Brässerat lammlägg med mandelpotatispure och puylinser

Ankbröst med körsbär- och rödvinsås, scharlottenpuré och potatiskaka

Gös med tryffelsmaksatt palsternackspuré, marinerad fänkål och kraftig hummersky

Dill- och citronöverbakad lax med västerbottenpotatis och vitvinsås på blåmusslor

Fiori Porcini al Forno (Färsk pasta fylld med karl-johan och parmesan), gratinerad med ostsås

Choucroute Garni surkål, xistorra, boutifara, sidfläsk och baconkrossad mandelpotatis

För att få en prisbild över ett arrangemang i vår festvåning kan du enkelt göra din egen offert.

Använd våra smarta offert/kalkylblad för pris.